自家製手抜きバーガー

2017年08月23日
…バーガーが食べたい。アメリカ人もびっくりしそうな大きいやつ…。

…そんな訳で、作ります!今回はビーフバーガーとポークバーガーやってみます。


ひき肉にスパイスや塩で下味を付け、よく混ぜます。そのあとパンの大きさに合うよう成型します。

自家製手抜きバーガー
自家製手抜きバーガー

次に表面に焼き色がつくよう、しっかり両面焼きます。

自家製手抜きバーガー

チェダーチーズなどを追加します。

自家製手抜きバーガー


…うーん。

…折角なので、もう少し追加します(笑)。

自家製手抜きバーガー



パンの方の下準備。カンパーニュを横にスライスし、マスタードマヨネーズ、サニーレタス、家で採れたトマト、兄製ピクルスなどを敷きます。

自家製手抜きバーガー
自家製手抜きバーガー

その上にドーン!!!

自家製手抜きバーガー
自家製手抜きバーガー

バンズを乗っけて、とりあえず一つ目!次はポーク!工程は同じです!



完成!

自家製手抜きバーガー

因みに単三電池で大きさ比較(笑)。

自家製手抜きバーガー

カットして、久々のビールと頂きます!

自家製手抜きバーガー


兄と半分ずつで食べましたが、かなり満腹(笑)。結構なボリュームでしたね!

パンは市販品なので楽させてもらいましたが、お味はかなーり美味しかったです!


…ある意味、ポテトとコーラが欲しかった(笑)。


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Posted by 妖怪スクナカボチャ at 19:01│Comments(0)料理
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