自家製手抜きバーガー
2017年08月23日
…バーガーが食べたい。アメリカ人もびっくりしそうな大きいやつ…。
…そんな訳で、作ります!今回はビーフバーガーとポークバーガーやってみます。
ひき肉にスパイスや塩で下味を付け、よく混ぜます。そのあとパンの大きさに合うよう成型します。
次に表面に焼き色がつくよう、しっかり両面焼きます。
チェダーチーズなどを追加します。
…うーん。
…折角なので、もう少し追加します(笑)。
パンの方の下準備。カンパーニュを横にスライスし、マスタードマヨネーズ、サニーレタス、家で採れたトマト、兄製ピクルスなどを敷きます。
その上にドーン!!!
バンズを乗っけて、とりあえず一つ目!次はポーク!工程は同じです!
完成!
因みに単三電池で大きさ比較(笑)。
カットして、久々のビールと頂きます!
兄と半分ずつで食べましたが、かなり満腹(笑)。結構なボリュームでしたね!
パンは市販品なので楽させてもらいましたが、お味はかなーり美味しかったです!
…ある意味、ポテトとコーラが欲しかった(笑)。
…そんな訳で、作ります!今回はビーフバーガーとポークバーガーやってみます。
ひき肉にスパイスや塩で下味を付け、よく混ぜます。そのあとパンの大きさに合うよう成型します。
次に表面に焼き色がつくよう、しっかり両面焼きます。
チェダーチーズなどを追加します。
…うーん。
…折角なので、もう少し追加します(笑)。
パンの方の下準備。カンパーニュを横にスライスし、マスタードマヨネーズ、サニーレタス、家で採れたトマト、兄製ピクルスなどを敷きます。
その上にドーン!!!
バンズを乗っけて、とりあえず一つ目!次はポーク!工程は同じです!
完成!
因みに単三電池で大きさ比較(笑)。
カットして、久々のビールと頂きます!
兄と半分ずつで食べましたが、かなり満腹(笑)。結構なボリュームでしたね!
パンは市販品なので楽させてもらいましたが、お味はかなーり美味しかったです!
…ある意味、ポテトとコーラが欲しかった(笑)。
Posted by 妖怪スクナカボチャ at 19:01│Comments(0)
│料理
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